نظارت بهداشتی دامپزشکی بر تولید، بسته بندی زمینه ساز صادرات آبزیان و نقش آفرینی در بازارهای تجاری منطقه می‌باشد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، دکتر جانفدا رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی گفت : دکتر «امان الهی» معاون دفتر نظارت بر بهداشت و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور و به منظور بررسی و ممیزی کارخانجات کنسروسازی و شرکت‌های فرآوری و بسته‌بندی ماهی و میگو جهت صدور و تمدید کد های IVC، IR و EC به بندر چابهار و کنارک عزیمت نمود.
در این بازدید دکتر جانفدا با تاکید بر نقش و موقعیت استراتژیک بندر چابهار در حوزه تولید، اجرای ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی و قرنطینه ای سازمان دامپزشکی کشور را عامل مهمی جهت تضمین سلامت و امنیت غذایی جامعه و رمز ورود محصولات تولیدی به بازارهای بین المللی عنوان کرد.
شایان ذکر است در حوزه عملکردی دامپزشکی در شهرستانهای چابهار و کنارک و دشتیاری، 15 کارخانه کنسرو ماهی، 34 مرکز فرآوری و بسته‌بندی ماهی و میگو وجود دارد که از این تعداد 4 واحد متقاضی دریافت کد صادرات فرآورده‌های خام دامی و شیلاتی می باشند که با برنامه ریزی مناسب توسط هیئت نظارتی سازمان دامپزشکی کشور، اداره کل دامپزشکی استان و همکاران ادارات دامپزشکی شهرستانهای چابهار و کنارک تمامی مراحل فعالیت آن ها از تحویل گیری نمونه و سالن عمل آوری تا پایان مراحل آماده سازی و تولید محصول نهایی و سردخانه ها و انبار های نگهداری این مراکز مورد بازدید قرار گرفت و ضمن ممیزی واحد، مستندات رعایت ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی ابلاغی سازمان دامپزشکی نیز مورد بررسی قرار گرفت.
دکتر جانفدا افزود: نظارت بهداشتی بر واحدها از زمان ساخت صنایع شروع شده با تولید و بسته بندی و خروج تولیدات به بازارهای داخلی و خارجی با اخذ پروانه های بهداشتی(IVC) و کنترل بهداشتی مسئول فنی مستقر و اخذ کدهای صادراتی ECو IR ادامه می یابد.
وی افزود: امید است گسترش اماکن و صنایع وابسته تولیدی آبزی پروری با افق صادراتی به عنوان بخشی از برنامه توسعه سواحل مکران، منجر به افزایش توسعه صادرات غیر نفتی و ارز آوری مربوطه برای کشور و اشتغال زایی برای مردم شریف استان گردد.
نظر دهید