بازدید مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان از کشتارگاه‌های دام و طیور شهرستان ایرانشهر
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، حجت الاسلام و المسلمین شریفی نیک مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در این سفر ضمن اشاره به این موضوع که کد نظارت شرعی تنها از طریق حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور صادر می‌شود، اظهار کرد: یکی از وظایف مهم دفتر نمایندگی مقام معظم رهبری بحث فرهنگ غذایی حلال است؛ و خداوند متعال در آیه ۱۶۸ سوره بقره در این باره فرموده است: «یا أیّها النّاس کلوا ممّا فی الْأرْض حلالًا طیّبًا ولا تتّبعوا خطوات الشّیْطان ۚ إنّه لکمْ عدوٌّ مبینٌ؛
شعار دامپزشکی نیز بر مبنای حلال بودن فراورده‌های خام دامی است و ذابحین در کشتارگاه تحت نظارت شرعی، ذبح را مطابق با نظارتی که وجود دارد به صورت شرعی انجام می‌دهند.
وی تصریح کرد: نظارت بهداشتی و شرعی بر تمامی لاشه های دام و طیور کشتار شده در کشتارگاه های دام و طیور در سطح شهرستان توسط کارشناسان و ناظرین شرعی آموزش دیده صورت می پذیرد، تا گوشت استحصالی بهداشتی و حلال در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد.
وی افزود: به منظور تبیین وظایف سازمان دامپزشکی کشور در امر ذبح و صید شرعی با مسئول حوزه علمیه امام علی (ع) شهرستان ایرانشهر و لزوم فرهنگ سازی عمومی در مصرف فرآورده های بهداشتی شرعی از طریق علما و طلاب تاکید شد.
شایان ذکر است حجت الاسلام و المسلمین شریفی نیک در این بازدید به همراه کارشناس دفتر، بازرس معتمد و کارشناس نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان آموزش‌های لازم در خصوص ذبح شرعی به ناظرین شرعی را ارائه دادند.
نظر دهید