شناسایی و معدوم سازی ۳ تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در شهرستان نیکشهر
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، در بازدیدهای بهداشتی بازرسین دامپزشکی شهرستان نیکشهر از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی این شهرستان بیش از ۳ هزار کیلوگرم گوشت قرمز و سفید به دلیل انقضای تاریخ مصرف شناسایی و معدوم شد.
مره ئی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نیکشهر با اعلام این خبر افزود: با توجه به اهمیت سلامت فرآوردههای خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآوردهها میباشد و در این راستا در پی بازرسیهای بهداشتی دامپزشکی در این اداره از مراکز عرضه فراورده خام دامی، از یک واحد عرضه متخلف مقدار ۳۴۸۳ کیلوگرم گوشت قرمز و سفید منجمد تاریخ گذشته شناسایی و بلافاصله توقیف شد که با دستور دادستان شهرستان معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
رییس اداره دامپزشکی نیکشهر اضافه کرد: هرگونه فرآوردههای خام دامی فاقد شرایط بهداشتی مورد تایید دامپزشکی، ممنوع بوده و در صورت مشاهده موارد مشابه با هماهنگی با مقامات قضایی و نیروی انتظامی شهرستان نسبت به توقیف محموله اقدام به عمل خواهد آمد.
وی یکی از اقدامات موثر و مطلوب برای ارتقای بهداشت عمومی را تشدید نظارتها بر مراکز تولید و توزیع این محصولات دانست و افزود: نظارت بهداشتی بر تولید و توزیع بهداشتی فرآوردههای خام دامی در مراکز عرضه و سردخانههای نگهداری از وظایف اصلی سازمان دامپزشکی است و تامین امنیت غذایی و ارتقای بهداشت موادغذایی با منشاء دامی از مهمترین اهداف و اولویتهای دامپزشکی به شمار میروند.
مره ئی از شهروندان خواست هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای فرآوردههای خام دامی توجه داشته باشند و آن ها را از مراکز مجاز تحت نظارت اداره دامپزشکی خریداری کنند.
وی همچنین توصیه کرد: شهروندان از خرید گوشتی که در کنار معابر، خیابانها و جادهها به صورت غیرمجاز کشتار میشوند، به طور جدی خودداری کنند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نیکشهر خاطر نشان کرد: شهروندان میتوانند هر گونه تخلف در حمل توزیع و نگهداری فرآورده های خام دامی را از طریق تلفن ۱۵۱۲ به دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.
نظر دهید