سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، در این بازدید که با حضور کارشناسان اعزامی اداره کل و کارشناسان اداره‌های دامپزشکی چابهار و کنارک انجام شد، شاخص‌هایی نظیر اصول GMP (شرایط خوب تولید) و GHP (شرایط خوب بهداشتی)، نحوه پیاده‌سازی سیستم HACCP، قابلیت ردیابی محصول، بررسی مستندات تولید و رعایت الزامات بهداشتی در فرآیند بسته‌بندی مورد ارزیابی دقیق قرار گرفت.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی در این‌باره گفت: کدهای IR و EC از جمله کدهای بهداشتی بین‌المللی هستند که با تأیید سازمان دامپزشکی کشور، به واحدهای تولیدی اعطا می‌شود. دریافت این کدها به منزله تأیید سلامت و کیفیت محصولات است و امکان صادرات مستقیم به کشورهای عضو اتحادیه اروپا و اتحادیه اقتصادی اوراسیا را فراهم می‌سازد.

وی تأکید کرد: دامپزشکی استان در راستای ارتقاء کیفیت فرآورده‌های خام دامی و افزایش سهم صادراتی واحدهای تولیدی، نظارت‌ها و ممیزی‌های بهداشتی را با دقت و استمرار انجام می‌دهد.