سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، داریوش سرگزی پیش از خطبه‌های نماز جمعه با اشاره به اهمیت دامپزشکی در زنجیره تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی اظهار کرد: تمامی مراحل واردات دام زنده، قرنطینه، پرواربندی، حمل، کشتار و عرضه گوشت با نظارت دقیق کارشناسان دامپزشکی و ناظران شرعی انجام می‌شود تا محصولی سالم، بهداشتی و منطبق با ضوابط شرعی در اختیار مصرف‌کنندگان قرار گیرد.

وی افزود: دام‌های وارداتی پس از انجام کنترل‌های بهداشتی، طی مراحل قرنطینه و انجام آزمایش‌های لازم، مجوز ورود به واحدهای پرواربندی را دریافت می‌کنند و پس از طی دوره پرورش، در کشتارگاه‌های مجاز و تحت نظارت مستمر بازرسان بهداشتی و ناظران شرعی دامپزشکی کشتار می‌شوند.

سرپرست اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان با بیان اینکه نظارت بر فرآورده‌های خام دامی از اولویت‌های این اداره کل است، تصریح کرد: کنترل بیماری‌های دامی، پیشگیری از انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و تضمین سلامت گوشت و سایر فرآورده‌های خام دامی از مهم‌ترین مأموریت‌های دامپزشکی به شمار می‌رود.

سرگزی همچنین با تشریح خدمات، برنامه‌ها و اهداف اداره کل دامپزشکی استان در شهرستان هیرمند، بر تداوم ارائه خدمات تخصصی به دامداران و بهره‌برداران بخش دامپروری تأکید کرد و گفت: تعامل مستقیم با مردم و آگاهی‌بخشی درباره وظایف دامپزشکی، زمینه‌ساز ارتقای سلامت دام، حفظ سرمایه دامی و تأمین امنیت غذایی خواهد بود.

در ادامه این برنامه، مسئولان دامپزشکی استان با حضور در میان نمازگزاران، به‌صورت چهره‌به‌چهره به پرسش‌ها، مطالبات و درخواست‌های شهروندان در حوزه دامپزشکی پاسخ دادند و مسائل مطرح‌شده برای پیگیری و اقدام لازم مورد بررسی قرار گرفت.

وی در پایان، آگاهی‌بخشی عمومی را یکی از ارکان ارتقای امنیت غذایی دانست و گفت: تبیین خدمات نظام جمهوری اسلامی در حوزه دامپزشکی در مجامع عمومی، از جمله آیین‌های عبادی ـ سیاسی نماز جمعه، نقش مؤثری در افزایش آگاهی مردم نسبت به اهمیت سلامت دام، فرآورده‌های خام دامی و حفظ بهداشت عمومی جامعه دارد.