اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، در این جلسه مرتضی ذوالفقاری معاون توسعه مدیریت و منابع این اداره کل ضمن عرض تبریک روز عرفه و عید سعید قربان گفت: تا کنون حدود 60 هزار راس دام سبک وارد استان شده است که ذبح و کشتار شرعی و بهداشتی این تعداد دام در روز عید قربان نیازمند هماهنگی و برنامه ریزی دقیق می باشد.

در ادامه، شریفی نیک مسئول دفتر نماینده ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان بیان داشت: تامین و حفظ امنیت غذایی مردم در جامعه نیازمند فرهنگ سازی می باشد و در خصوص عید قربان نیازمند تبلیغات و اطلاع رسانی گسترده جهت رعایت دستورالعمل های بهداشتی و ذیح دام قربانی در کشتارگاه است که اداره کل دامپزشکی استان در این زمینه با حضور در صدا و سیما و تهیه برنامه های تلویزیونی و رادیویی، و مکاتبات لازم با نهادهای فرهنگی استان، سازمان تبلیغات اسلامی، اداره اوقاف، دفتر نمایندگی ولی فقیه امور اهل سنت، ائمه جمعه و جماعت تشیع و تسنن استان در راستای فرهنگ سازی و آگاه سازی عمومی در خصوص موارد بهداشتی و شرعی لازم الاجرا در این ایام اقدام نموده است و ابراز داشت تمام نهادهای فرهنگی به ویژه ائمه جماعات استان جهت خدمت رسانی به شهروندان در این ایام اعلام همکاری نموده اند.

وی افزود: جهت رفاه حال مردم و خدمت رسانی شایسته به شهروندان در روز عید قربان، تعداد ذابحین مستقر در کشتارگاه ها افزایش یافته و درخواست نمود نوبت دهی ذبح دام قربانی در کشتارگاه صورت گیرد و بر حضور ذابحین در ابتدای روز  و شروع به موقع ذبح تاکید کرد و خواستار همکاری مدیران و عوامل اجرایی کشتارگاه ها به مدت  سه روز بعد از عید قربان شد.

در پایان سجادی نماینده ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان اذعان داشت: تحویل گوشت باکیفیت و سالم از لحاظ شرعی و بهداشتی به جامعه، موضوعی حساس و مهم می باشد چرا که غذای پاک و بهداشتی، موثر بر جسم و روح انسان است و اینها همه اهمیت نیروی اجرایی کشتارگاه ها را نشان می دهد همانطور که در قرآن کریم اشاره شده که همه ی انسان های عالم نسبت به خوراک و غذای مردم حساس باشند پس باید ذبح در کشتارگاه با دقت و حساسیت کامل چه از نظر شرعی و چه از نظر بهداشتی انجام شود.