اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان، دکتر مهدی حسینی مدیرکل دامپزشکی استان در پی انتشار و بازخورد کلیپی در خصوص توزیع گوشت قرمز وارداتی تاریخ مصرف گذشته در زاهدان اظهار داشت: کارشناسان و اکیپ های بهداشتی دامپزشکی به صورت شبانه روزی در حال بازرسی و رصد و پایش تمامی مراحل تولید، توزیع و نگهداری فرآورده ها خام دامی در استان هستند به طوری که حتی در نوروز نیز دامپزشکی تعطیل نبوده و در حال خدمت رسانی است تا غذای سالم و بهداشتی در اختیار مردم قرار بگیرد.

وی افزود: در این ایام به ویژه پس از آغاز و عملیاتی شدن طرح ملی کنترل و تشدید نظارت های شرعی و بهداشتی حدود ۴ هزار و ۵۰۰ مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع فرآورده های خام دامی در استان انجام شده است که طی این بازدیدها افزون بر ۱۱ تن فرآورده ناسالم و غیربهداشتی ضبط گردیده است.

مدیرکل دامپزشکی استان در خصوص تاریخ IHR  درج شده بر روی بسته بندی گوشت های قرمز وارداتی که یکی از شهروندان محترم از آن به عنوان تاریخ تولد دام یاد کرد عنوان داشت: کشور جمهوری اسلامی ایران مجموعه ای از شرایط و ضوابط بهداشتی ازجمله شرایط دام، کشتارگاه، شرایط استحصال و نگهداری گوشت تا رسیدن به مقصد را مشخص کرده و به کشورهای صادرکننده گوشت به ایران ابلاغ مینماید که تاریخIHR مشخص کننده تاریخ ابلاغ آخرین ویرایش از این ضوابط می باشد که درج این تاریخ بر روی محصول نماینگر این موضوع است که محصول مورد نظر تحت شرایط و ضوابط، دستورالعمل ابلاغ شده در این تاریخ تولید و نگهداری گردیده است.

دکتر حسینی به شهروندان این اطمینان خاطر را داد که با تهیه فرآورده خام دامی مورد نیاز از مراکز تحت نظارت دامپزشکی غذایی سالم و بهداشتی مصرف نمایند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی موضوع را سریعاً از طریق سامانه ارتباط مردمی ۱۵۱۲ یا ادارات دامپزشکی اطلاع دهند.