اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی ومواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان گفت: به منظور نظارت، ردیابی زنجیره تولید از ابتدا تا انتهای تولید محصول و در راستای اثر بخشی و ارزش افزوده بر محصولات تولیدی همچنین اجرای طرح تضمین کیفیت گوشت آبزیان، و رعایت قوانین بین المللی، واحد های فرآوری و بسته بندی ماهی و میگو و کارخانجات کنسرو سازی توسط کارشناسان و ممیزین رسمی سازمان دامپزشکی ممیزی شده و در صورت احراز شرایط، پروانه بهداشتی کد اتحادیه اروپا (EC) و کد اوراسیا (IR) صادر می گردد. 

دکتر جانفدا گفت: کد EC و IR، کدهای بهداشتی بین المللی است که تولید کنندگان پس از اخذ آن از سازمان دامپزشکی کشور، قادر به صادرات محصول به کشورهای اروپایی و اوراسیا می شوند و در این خصوص مسایل و موارد از قبیل GMP واحد ( مدیریت خوب تولید ) و نحوه پیاده سازی سیستم HACCP، بررسی مستندات، رعایت و بکارگماری الزامات وقوانین بین المللی بازرسی وممیزی می‌گردد. 

وی افزود: در این راستا و به منظور تمدید پروانه بهداشتی کد اتحادیه اروپا EC و کد اوراسیا IR یکی از کارخانه‌های تولید کنسرو ماهی واقع در شهرستان کنارک توسط کارشناسان و ممیزین اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان بازرسی و ممیزی شد که کد مزبور در صورت تایید نهایی روی بسته بندی محصول درج می شود و توسط خریدار قابل مشاهده است.