در راستای تداوم واستمرار طرح کنترل و نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در سیستان و بلوچستان صورت پذیرفت:
بازدید مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه و معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان از دو کشتارگاه صنعتی دام در زاهدان
در راستای استمرارطرح تشدید کنترل و نظارت شرعی و بهداشتی و با هدف بررسی و نظارت بر روند اجرای این طرح در کشتارگاه های استان، حجت الاسلام و المسلمین شریفی نیک مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه و دکتر مسعود اصغری معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان از کشتارگاه های صنعتی پاکدام و اعتماد بازدید کردند.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، در این بازدید، حجت الاسلام والمسلمین شریفی نیک اظهار داشت: حضور ناظرین شرعی و بهداشتی در کنار هم در کشتارگاه ها نیاز است چرا که سلامت و حلّیت محصول تولیدی در کنار هم ارزشمند و دارای اهمیت است و در ادامه با مشاهده و نظارت بر تمامی مراحل کشتار دام، بر رعایت کامل مسائل شرعی مرتبط باذبح دام، توسط ذابحین کشتارگاه ها تاکید نمود.
دکتر مسعود اصغری نیز با بررسی روند اجرای نکات و دستورالعمل های بهداشتی در این دو کشتارگاه، بر رعایت هرچه بیشتر این دستورالعمل ها در کشتارگاه ها که از اولین مراحل روند تولید و توزیع فرآورده های خام دامی هستند و تاثیر به سزایی در سلامت و کیفیت محصول نهایی و غذای مردم دارند تاکید داشت.
نظر دهید