ضبط و معدومسازی بیش از ۸۰۰ کیلوگرم گوشت فاسد در یکی از فروشگاههای زنجیرهای
در راستای نظارتهای بهداشتی و بازرسیهای دورهای از مراکز تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی، بیش از ۸۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز فاسد از سردخانه یکی از فروشگاههای زنجیرهای سطح شهر کشف و معدوم شد.

به گزارش روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان در پی انجام بازرسیهای مستمر از مراکز عرضه فرآوردههای دامی، مقدار ۸۰۰ کیلوگرم گوشت گاوی و گوسفندی را که بهصورت لاشهای و بدون برچسب مشخصات و تاریخ مصرف در سردخانه یکی از فروشگاههای زنجیرهای نگهداری میشد، کشف کردند.
بر پایه این گزارش، بررسیهای انجامشده حاکی از بوی نامطبوع، تغییر رنگ و فساد ظاهری گوشتها بود که مصرف انسانی آنها را ناممکن میکرد. این فرآوردهها بهدلیل عدم تطابق با ضوابط بهداشتی و خطر جدی برای سلامت مصرفکنندگان، با دستور مقام قضایی ضبط و معدوم شد.
ادارهکل دامپزشکی استان ضمن هشدار به متولیان نگهداری و عرضه محصولات پروتئینی، بر تداوم نظارتها و برخورد قاطع با هرگونه تخلف بهداشتی تأکید کرد و از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه موارد مشکوک، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ اطلاع دهند.
نظر دهید