سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، در این بازدید که با همراهی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان و معاون توسعه و منابع اداره‌کل انجام شد، دکتر غلامرضا سرگزی مدیرکل دامپزشکی استان بر ضرورت اجرای دقیق دستورالعمل‌های بهداشتی و شرعی در تمامی مراحل کشتار طیور تأکید کرد.

دکتر سرگزی با اشاره به اهمیت نظارت‌های مستمر در شرایط فعلی کشور اظهار داشت که رعایت استانداردهای لازم در واحدهای تولیدی، نقش مؤثری در جلوگیری از سوء‌استفاده سودجویان و تضمین سلامت فرآورده‌های پروتئینی دارد.

وی همچنین رسیدگی به مشکلات بخش خصوصی فعال در حوزه تولید و فرآوری طیور را از اولویت‌های دامپزشکی استان برشمرد و گفت: رفع موانع پیش‌روی تولید می‌تواند موجب افزایش کیفیت و پایداری تأمین مواد غذایی شود.

مسئول حوزه نمایندگی ولی‌فقیه نیز در این بازدید بر لزوم رعایت کامل موازین شرعی در فرآیند کشتار تأکید کرد و نظارت مستمر را ضامن اعتماد عمومی به محصولات عرضه‌شده دانست.