سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، دکتر حمید جانفدا رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان از بازدید کارشناسان واحد نظارت این اداره کل به همراه کارشناس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان از یکی از بزرگ‌ترین سردخانه‌های نگهداری انواع فرآورده‌های خام دامی در شهرک صنعتی زاهدان (فاز ۲) خبر داد.

وی افزود: این سردخانه که در مرحله اخذ پروانه بهره برداری می باشد، متعلق به یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای بزرگ کشور است که در زمینه توزیع مواد غذایی فعالیت دارد.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان با اشاره به اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی در مراکز نگهداری فرآورده‌های دامی، گفت: در این بازدید، کلیه بخش‌های سردخانه از نظر شرایط بهداشتی، نگهداری دما، نحوه چیدمان اقلام و تطابق با ضوابط سازمان دامپزشکی کشور مورد بررسی قرار گرفت و فرم‌های ممیزی مربوطه تکمیل شد.

وی خاطرنشان کرد: نظارت مستمر بر چنین مراکزی، به‌ویژه در زنجیره توزیع مواد غذایی، نقش بسیار مهمی در تأمین سلامت عمومی جامعه دارد.