اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، دکتر الهه ناروئی گفت: در بازرسی های به عمل آمده از مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی و مواد پروتئینی در شهرستان ایرانشهر که توسط سرپرست اداره  دامپزشکی، نماینده اماکن، کارگروه اداره اتباع، تعزیرات و صنعت معدن این شهرستان انجام شد حدود ۵۰۰ کیلوگرم مرغ فاسد و تاریخ گذشته کشف و جمع آوری گردید.

وی اظهار داشت: کارشناسان دامپزشکی ایرانشهر به صورت مستمر در حال رصد و پایش شرایط نگهداری و نحوه توزیع فرآورده های خام دامی به ویژه مرغ و گوشت در سطح شهرستان می باشند و با اصنافی که دستورالعمل های بهداشتی را رعایت نمی کنند برخورد قانونی خواهد شد.

رئیس اداره دامپزشکی ایرانشهر تصریح کرد: در مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی می بایست تمامی مراحل زنجیره سرد، نگهداری و توزیع به صورت کامل رعایت شود چرا که در غیراینصورت مرغ و گوشت به دلیل مستعد بودن به سرعت فاسد و غیرقابل مصرف می شود.

دکتر نارویی به شهروندان توصیه کرد: هنگام خرید فرآورده های خام دامی به تاریخ تولید و انقضا بر روی بسته بندی ها و مهر دامپزشکی بر روی لاشه های گوشت و همچنین شرایط فیزیکی محصولات پروتئینی توجه نمایند.