در سیستان و بلوچستان برگزار گردید:
بازدید مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور، مدیر کل دامپزشکی استان و هیئت همراه از کشتارگاه‌های دام و طیور شهرستان زاهدان
حوزه نمایندگی ولی فقیه سازمان دامپزشکی کشور و هیئت همراه در راستای بررسی مشکلات مدیران کشتارگاه و نظارت‌های شرعی بر ذبح در کشتارگاه از کشتارگاه‌های دام و طیور شهرستان زاهدان بازدید نمودند.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان، در این بازدیدها که به منظور بررسی نحوه نظارت بازرسین و ناظرین بهداشتی و شرعی مستقر و مسئولین فنی و بررسی مشکلات عرصه تولید کشتارگاه‌ها صورت پذیرفت؛ مدیران کشتارگاه‌ها مشکلات خود را در این عرصه از جمله کشتار غیرمجاز دام و طیور، لزوم حمایت دستگاه‌ها از صنایع را مطرح کردند و اعلام نمودند کشتار دام و طیور در کشتارگاه برابر مقررات و به صورت بهداشتی و شرعی انجام می‌شود.
حجت الاسلام و المسلمین دکتر سید اسماعیل حسینی مقدم مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور ضمن تاکید بر لزوم فرهنگ‌سازی و لزوم رفع مشکلات این صنایع تولیدی و عرضه گوشت مرغ و گوشت قرمز به صورت بهداشتی و حلال اذعان داشت: کشتار غیر مجاز در استان سیستان و بلوچستان فراتر از حد مجاز و توقع می باشد که این امر مخاطرات زیادی برای سلامت انسان، دام و محیط زیست در منطقه دارد و از مدیران کشتارگاه‌ها خواست با تمام توان در این عرصه تلاش کنند. همچنین مردم نیز می‌بایست در مسیر ارتقای صنعت حلال، تولید و مصرف غذای حلال با همه مسئولان همراه باشند.
در ادامه وی در خصوص اهمیت نظارت شرعی بر کشتارگاه‌ها، تاثیر غذای حلال بر سلامت جسم و اخلاق مردم جامعه مطالبی را بیان داشت و تقاضای همکاری هرچه بیشتر برای رفع معضل کشتار غیر مجاز دام و طیور را داشت.
دکتر غلامرضا سرگزی مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان با اعلام نظارت کامل ناظرین بر ذبح شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور بیان نمود: نظارت شرعی و بهداشتی بر مواد غذایی حلال بسیار مهم بوده و این اتفاق در کشتارگاه‌های استان به خوبی در حال انجام است.
نظر دهید