سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان، دکتر علیرضا اسکندری اعلام کرد: این گوشت تاریخ‌گذشته به دلیل یخ زدایی غیرمجاز (دیفراست) و عدم رعایت زنجیره سرد و همچنین داشتن علائم فساد شامل بوی نامطبوع و ظاهر نامناسب، توسط کارشناسان این اداره از بازار جمع‌آوری شد.

وی افزود: این اقدام با هدف حفاظت از سلامت شهروندان و جلوگیری از عرضه فرآورده‌های ناسالم به بازار انجام شد. ما از شهروندان تقاضا داریم هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی، به بررسی دقیق لیبل بهداشتی شامل مشخصات محصول، نام و آدرس واحد تولیدی، شماره پروانه بهداشتی دامپزشکی، تاریخ تولید و عمر ماندگاری محصول توجه داشته باشند. همچنین شکل ظاهری فرآورده‌ها را بررسی کنند و پس از اطمینان از سالم بودن محصول نسبت به خرید آن اقدام کنند.

دکتر اسکندری تأکید کرد که نظارت بر عرضه فرآورده‌های دامی در سطح شهرستان زاهدان به‌صورت مستمر انجام می‌شود و جمع‌آوری اینگونه محصولات تاریخ‌گذشته بخش کوچکی از اقدامات اداره دامپزشکی در راستای تضمین سلامت غذایی مردم است.