در سیستان و بلوچستان صورت پذیرفت:
جلسه هم اندیشی پیرامون ارزیابی و بررسی مسائل و مشکلات عرضه بهداشتی مرغ کشتار روز (گرم) و منجمد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان از جلسهای با حضور معاون بازرگانی و مسئولین مربوطه به منظور ارزیابی و بررسی مسائل و مشکلات عرضه بهداشتی مرغ کشتار روزخبر داد.
دکتر حامد گنجعلی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان بیان داشت: این جلسه با حضور معاون بازرگانی و مسئولین مربوطه به منظور ارزیابی و بررسی مسائل و مشکلات عرضه بهداشتی مرغ کشتار روز، جمعیت مرکز استان، سرانه مصرف مرغ، ظرفیت کشتارگاهی و حفظ زنجیره سرد مرغ کشتار روز درحین حمل، استفاده از خودروهای سردخانه دار برای توزیع مرغ کشتار روز به شعب فروش در سطح شهر و استان، ترغیب مردم به مصرف مرغ کشتار روز بجای خرید مرغ زنده برگزار گردید.
در ادامه این جلسه تاکید گردید صرفأ مرغ بسته بندی تولیدی کشتارگاه که تاریخ تولید و انقضا و مشخصات کشتارگاه بر روی بسته بندی آن ذکر شده، از نظر بهداشتی و حلیت مورد تایید می باشد و لازم است برای حمل آن تمامی خودروها مجوز حمل بهداشتی را از سامانه یکپارچه قرنطینه اخذ و در شهر مقصد، محموله پس از بازدید و نظارت کارشناسان دامپزشکی جهت عرضه در سطح شهر تایید تخلیه آن صادر گردد.
شایان ذکر می باشد کارشناسان دامپزشکی به صورت مستمر از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی بازدید به عمل می آورند تا محصول سالم و حلال در اختیار مردم قرار گیرد.
نظر دهید