بررسی مشکلات مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در زاهدان
جلسه بررسی مشکلات مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی در سالن جلسات اداره کل دامپزشکی سیستان و بلوچستان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، در این نشست که با حضور شرکتهای عرضه فرآورده های خام دامی، دکتر غلامرضا سرگزی مدیرکل دامپزشکی استان و دکتر علیرضا اسکندری سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان تشکیل شد، مهمترین چالشهای مرتبط با عرضه بهداشتی گوشت و سایر فرآوردههای خام دامی مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان در این جلسه بر ضرورت ارتقای سطح نظارتهای بهداشتی در مراکز عرضه تأکید کرد و افزود: رعایت اصول بهداشت عمومی و مقررات دامپزشکی نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام دارد.
وی با بیان اینکه ساماندهی مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی از اولویتهای مهم دامپزشکی استان است، گفت: نظارت مستمر، آموزش بهرهبرداران و همکاری دستگاههای ذیربط میتواند در بهبود وضعیت موجود و تأمین سلامت غذایی جامعه مؤثر باشد.
همچنین سرپرست اداره دامپزشکی زاهدان در این نشست به تشریح اقدامات انجامشده در حوزه نظارت بهداشتی پرداخت و بر همکاری نزدیک با صنوف و بهرهبرداران برای رفع موانع موجود تأکید کرد.
نظر دهید