سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان، دکتر غلامرضا سرگزی، مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان، به‌همراه دکتر داریوش سرگزی، معاون مدیرکل و رئیس اداره دامپزشکی چابهار، و دکتر فاطمه داودی، رئیس اداره بهداشت و مدیریت بیماری‌های آبزیان، از بخش‌های مختلف یک واحد بسته‌بندی ماهی و میگو در شهرستان کنارک بازدید به‌عمل آوردند.

در جریان این بازدید، دکتر سرگزی بر رعایت الزامات بهداشتی، پیاده‌سازی نظام HACCP، ردیابی محصول، و انطباق فرآیندها با مقررات داخلی و بین‌المللی نظیر EC، IR و IVC تأکید کرد و نقش نظارت دامپزشکی را در تضمین سلامت محصول و تسهیل صادرات بسیار مهم دانست.

وی با اشاره به اهمیت صادرات آبزیان، آن را از محورهای اصلی توسعه اقتصادی، امنیت غذایی، اشتغال‌زایی و رونق صنایع وابسته در سواحل مکران عنوان کرد و افزود: توسعه زیرساخت‌های سردخانه‌ای، حفظ زنجیره سرد، ارتقای استانداردهای بسته‌بندی و برچسب‌گذاری برای رقابت در بازارهای جهانی، آموزش مستمر بهره‌برداران در زمینه بهداشت و دامپزشکی، و گسترش توافق‌نامه‌های بهداشتی دوجانبه با کشورهای مقصد، از نیازها و چالش‌های مهم این صنعت به شمار می‌رود.

شایان ذکر است، در شش‌ماهه نخست سال جاری بیش از یک‌هزار و ۵۰۰ تُن انواع محصولات دریایی و پرورشی تحت نظارت کارشناسان اداره دامپزشکی کنارک تولید و به کشورهای چین، مالزی، تایلند و امارات متحده عربی صادر شده است.